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Le régime végétalien pourrait prévenir l'apparition du diabète de type 2
Le régime végétalien pourrait prévenir l'apparition du diabète de type 2

Une étude américaine publiée récemment dans la revue Nutrients confirme les bienfaits d'une alimentation végétalienne, riche en fibres et protéines végétales et faible en gras, dans la prévention du prédiabète et du diabète de type 2.

Les chercheurs ont fait leur recherche auprès d'un groupe de 75 adultes en surpoids ou obèses, non diabétiques, âgés de 25 à 75 ans. Les participants étaient divisés en deux groupes: l'un soumis à une alimentation végétalienne, et l'autre qui ne devait suivre aucune diète particulière (groupe contrôle). Le suivi s'est échelonné sur une période de 16 semaines. À la fin de l'étude, les chercheurs ont observé des augmentations de la sécrétion d'insuline après les repas et des améliorations de la sensibilité à l'insuline dans le groupe qui suivait un régime végétalien. Ces participants avaient également une glycémie à jeun et pendant les repas qui était plus faible en plus de présenter une réduction significative de leur indice de masse corporelle (IMC), par rapport au groupe contrôle. Ces résultats suggèrent donc qu'un régime végétalien pourrait aider à prévenir le diabète de type 2.

Pour lire l'étude complète: A Plant-Based Dietary Intervention Improves Beta-Cell Function and Insulin Resistance in Overweight Adults: A 16-Week Randomized Clinical Trial

Recrutement de participants dans la région de Québec pour une étude sur un supplément d'algues brunes et la prévention du diabète
Recrutement de participants dans la région de Québec pour une étude sur un supplément d'algues brunes et la prévention du diabète
L'équipe de la Dre Hélène Jacques de l’Institut sur la Nutrition et les Aliments Fonctionnels (INAF) de l’Université Laval recrute actuellement des personnes intéressées à participer à un projet de recherche qui vise à évaluer les effets d’un supplément d’algues brunes combiné à une perte de poids modérée sur le prédiabète.
 
Cette étude, d'une durée de 12 semaines, implique plusieurs visites à l’INAF dont la durée varie entre 30 minutes et 3 heures pour effectuer différents tests, des suivis avec la nutritionniste et pour compléter des questionnaires. L'étude implique également de prendre quotidiennement des suppléments de poudre d’algues brunes (ou de son placebo) et de suivre un programme de perte de poids modérée grâce à une intervention nutritionnelle individualisée.
 
Une compensation financière est prévue.
 
 
Pour en savoir plus sur cette étude, contactez :
 
Valérie Guay, professionnelle de recherche
418 656-2131, poste 5764
valerie.guay@fsaa.ulaval.ca
Des conseils pour profiter pleinement du Temps des Fêtes!
Des conseils pour profiter pleinement du Temps des Fêtes!
Le temps des fêtes est une période de célébrations durant laquelle nos habitudes de vie sont différentes et la gestion de nos saines habitudes de vie aussi.
 
En effet, certaines personnes ont tendance à:
  • Manger de plus grandes portions d’aliments riches en gras et en sucre;
  • Boire plus d’alcool;
  • Être plus détendues ou au contraire, plus stressées;
  • Manger selon un horaire et une fréquence qui varient beaucoup;
  • Être moins actives (arrêt des activités sportives, diminution des déplacements, etc.) ou même plus actives (plus de temps pour faire de l’activité physique ou pour jouer dehors avec les enfants, etc.)
Pour ces multiples raisons, il est plus difficile de maintenir ses saines habitudes de vie. Il faut accepter cette réalité et se laisser, temporairement, une plus grande marge de manœuvre.
 
Voici 6 astuces pour vos repas:
  • Respectez le plus possible votre horaire habituel de repas et prenez les mesures nécessaires lors des repas retardés.
  • Évitez de sauter des repas. Ceci éloigne le grignotage inconscient ou le fait de trop manger au repas.
  • Gardez en tête votre plan d’alimentation personnalisé ou, si vous n’en avez pas, le modèle de l’assiette équilibrée.
  • Informez-vous sur le menu servi et suggérez à l’hôte d’apporter un accompagnement ou un hors-d’œuvre fait à base de légumes.
  • Mangez lentement et écoutez vos signaux de faim et de satiété. Ne soyez pas gêné de dire à l’hôte que n’avez plus faim.
  • Prenez une petite portion du dessert concocté pour l’occasion (portion de moins de 30 g de glucides). Si vous avez un plan d’alimentation, vous pouvez substituer une part des glucides de votre repas par le dessert.
  • Prenez le temps de savourer chaque bouchée et profitez pleinement du moment passé autour de la table avec les gens que vous aimez.
 
Restez actif!
 
Pour plusieurs, les occasions d’être actif se font plus rares durant les vacances des fêtes où la routine est chamboulée. Pour y remédier, planifiez d’avance des activités plaisantes qui vous feront bouger.
 
Pourquoi ne pas profiter d’un rassemblement en famille ou entre amis pour organiser une soirée dansante ou une sortie extérieure active, comme une longue marche, du patinage ou de la glissade avec les enfants? Une bonne façon de profiter pleinement de la belle saison!
Recrutement de participants dans la région de l'Outaouais pour une étude sur le métabolisme musculaire
Recrutement de participants dans la région de l'Outaouais pour une étude sur le métabolisme musculaire
Le laboratoire du Dr Céline Aguer de l'Institut de recherche de l'Hôpital Montfort à Ottawa est actuellement à la recherche d'hommes âgés entre 40 et 65 ans, non fumeurs, diabétiques de type 2 ou non pour participer à une étude clinique visant à évaluer l'effet du niveau d’activité physique et de la masse corporelle sur le métabolisme musculaire.
 
Cette étude implique 2 visites au centre de recherche. Une compensation financière est prévue.
 
 
Pour en savoir plus, contactez :
 
Hamdi Jaafar
Tél.: 613-746-4621, poste 6071
hamdijaafar@montfort.on.ca

 

3e Journée de formation scientifique en diabète pour les professionnels de la santé
3e Journée de formation scientifique en diabète pour les professionnels de la santé
Diabète Québec organise le 13 octobre prochain une journée de formation en diabète au Centre des congrès et d'expositions de Lévis.
 
Cette formation s'adresse à tous les professionnels de la santé oeuvrant auprès des personnes diabétiques.
 
Pour tous les détails, rendez-vous sur le site de Diabète Québec.

 

L'été est à nos portes! Voici de judicieux conseils pour bouger cet été!
L'été est à nos portes! Voici de judicieux conseils pour bouger cet été!
Profitez de la période estivale pour sortir et vous mettre en forme!
 
Seulement 39 % des adultes au Québec répondent aux normes canadiennes en matière d’activité physique (Statistiques Canada, 2009-2010).
 
On est trop fatigué, on manque de temps, d’argent ou d’équipement, il fait trop froid ou trop chaud, il pleut… Les excuses pour ne pas faire d’activité physique ne manquent pas!
 
Passer à l’action!
 
Même en connaissant les multiples bienfaits que l’activité physique peut apporter à notre santé, nous sommes beaucoup à ne pas être assez actifs par manque de motivation. Habituellement, le moment le plus difficile lorsque l’on décide de faire de l’exercice est de s’y mettre.
 
Lisez cet article afin de sortir vous dégourdir les jambes!
2e Journée de formation scientifique en diabète pour les professionnels de la santé - Édition 2017
2e Journée de formation scientifique en diabète pour les professionnels de la santé - Édition 2017
Diabète Québec organise le 12 mai prochain une journée de formation en diabète au Palais des congrès de Montréal.
 
Cette formation s'adresse à tous les professionnels de la santé oeuvrant auprès des personnes diabétiques.
 
Pour tous les détails, rendez-vous sur le site de Diabète Québec.
Certaines mutations génétiques impliquées dans la morphologie augmenteraient le risque de diabète de type 2
Certaines mutations génétiques impliquées dans la morphologie augmenteraient le risque de diabète de type 2
Des mutations génétiques favorisant l'accumulation de graisse au niveau de l'abdomen au lieu des hanches et des fesses seraient impliquées dans le développement du diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires, révèle une étude publiée cette semaine dans la revue JAMA.
 
Depuis longtemps, il est connu qu'une corrélation existe entre le niveau d'adiposité abdominale et les maladies cardiométaboliques, mais aucun lien de cause à effet n'avait jusqu'alors été établi.
 
Selon le Dr Sekar Kathiresan, professeur adjoint de médecine à l'Université de Harvard et principal auteur de cette étude, « des prédispositions génétiques à l'adiposité abdominale accroissent bien le risque de diabète adulte et de maladies coronaires, en dehors d'autres facteurs comme le régime alimentaire, le tabagisme ou le manque d'exercice physique ».
 
Ces résultats suggèrent aussi que la distribution de la graisse dans le corps, au-delà de la simple mesure de l'indice de masse corporelle (IMC), peut expliquer en partie les variations du risque de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires dans divers groupes et sous-groupes de populations.
 
Lisez l'étude complète pour obtenir tous les détails.