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Cette année, le thème de la Journée internationale sans diète est « Êtes-vous au régime sans le savoir? ».

L'organisme ÉquiLibre souligne le 11e anniversaire de cette journée en déployant une campagne dont l’objectif est de sensibiliser les gens aux règles que trop de personnes peuvent s’imposer pour contrôler leur poids, aux conséquences associées ainsi qu’à l’importance de se laisser guider par leurs signaux corporels et par ce qui leur procure du bien-être.

Pour en savoir davantage, visitez le site d'ÉquiLibre.

Une étude américaine publiée récemment dans la revue Nutrients confirme les bienfaits d'une alimentation végétalienne, riche en fibres et protéines végétales et faible en gras, dans la prévention du prédiabète et du diabète de type 2.

Les chercheurs ont fait leur recherche auprès d'un groupe de 75 adultes en surpoids ou obèses, non diabétiques, âgés de 25 à 75 ans. Les participants étaient divisés en deux groupes: l'un soumis à une alimentation végétalienne, et l'autre qui ne devait suivre aucune diète particulière (groupe contrôle). Le suivi s'est échelonné sur une période de 16 semaines. À la fin de l'étude, les chercheurs ont observé des augmentations de la sécrétion d'insuline après les repas et des améliorations de la sensibilité à l'insuline dans le groupe qui suivait un régime végétalien. Ces participants avaient également une glycémie à jeun et pendant les repas qui était plus faible en plus de présenter une réduction significative de leur indice de masse corporelle (IMC), par rapport au groupe contrôle. Ces résultats suggèrent donc qu'un régime végétalien pourrait aider à prévenir le diabète de type 2.

Pour lire l'étude complète: A Plant-Based Dietary Intervention Improves Beta-Cell Function and Insulin Resistance in Overweight Adults: A 16-Week Randomized Clinical Trial