Cuisinez!

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Astuces pour économiser du temps en cuisine

  • Planifiez, c’est la clé! Préparez certaines composantes du menu à l’avance.

  • Achetez des légumes, de la laitue et des fruits frais pré coupés et préemballés.

  • Pensez à faire dégeler et/ou mariner votre viande la veille si vous prévoyez l’utiliser dans une recette le lendemain.

  • Ayez en tout temps des légumes congelés pour vous dépanner. 

  • Ne négligez pas le thon et le saumon en conserve. Ajoutés à une salade ou un plat de pâtes, ils permettent de faire un repas complet, riche en protéines, en deux temps trois mouvements. 

  • Cuisinez en grande quantité. Les restes peuvent être congelés et vous servir d’en-cas. Les soupes, les potages, les ragoûts et les plats de pâtes se congèlent très bien.